Suroso, A. S. (2013). Kualitas Minyak Goreng Habis Pakai Ditinjau dari Bilangan Peroksida, Bilangan Asam dan Kadar Air. Jurnal Kefarmasian Indonesia, 3(2), 77–88. Retrieved from https://www.jkefarind.com/index.php/jki/article/view/2882